Patricia Peyró @madridmuychic
Los chicos de Pipa & Co lo han vuelto ha hacer: tras Marieta, continúan con la saga femenina creando ahora Juanita Cruz, un nuevo proyecto que apuesta por copas y cenas como fórmula segura para ganarse a la beautiful people de Madrid.
El nuevo local se encuentra justo al lado de Pipa & Co, que últimamente ha tenido también una buena mejora en la terraza y tiñe de llamativas luces la Avenida de Alberto Alcocer.
Se trata de un bajo, y por tanto no tiene luz natural, pero aún así han sabido crear un ambiente de lo más “confi”, generando espacios diferenciados con sillones tipo Chester, en combinación con románticas mesas para dos que comparten silloncito como si de un salón se tratara.
Nos explican que Juanita recupera el espacio de una antigua estación de metro de Chamartín durante la postguerra, tiempo en que se convirtió en un local clandestino, encuentro de damas y caballeros de la época… ¿Podrá ser…? El caso es que ahora parece conservar un poco esta misma idea de bullicio social desenfadado, buen rollo y aire juvenil.
Juanita sólo abre para cenas de martes a sábados, y su carta propone pocas cosas, pero fáciles de apreciar, y en una modalidad económica, como tanto agradecen los bolsillos jóvenes (y no tan jóvenes): toques japos, propuestas para compartir en forma de ensaladas, burratinas, tostas o rollitos, junto con hamburguesas, perritos y platos internacionales maridan a las mil maravillas con copas, cocktails y buen rollo a raudales.
Podéis ver más fotos y leer mi crónica en The Luxonomist aquí.
(Fotos propias y de Juanita Cruz)
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