Los dulces americanos en pleno centro de Madrid son el último proyecto de Alma Obregón
Cristina Fernández-Röel de Luna
Este fin de semana nos hemos ido de compras por Fuencarral, y de tanta caminata nos ha entrado hambre. Providencialmente, en una esquina escondido, nos hemos encontrado Cookies & Dreams, un local de repostería take-away 100% americana que, a pesar de pequeño, no pasa precisamente desapercibido, y que puede ser el mejor sitio para repostar energías a base de la más bonita expresión del dulce.
Como bien dicen, lo mejor para evitar la tentación es caer en ella. Y si uno va a darse el capricho, por lo menos que merezca la pena con algo bueno y hecho con cariño, además de huyendo de la bollería industrial, plagada de aceites de palma y demás ingredientes de dudosa procedencia. Por eso, al saber que era el nuevo proyecto de la simpática Alma Obregón, abierto hace ya varios meses, no hemos dudado en acercarnos. Por si alguien no lo sabe, Alma es la que nos enseñó a todos lo que eran los cupcakes, los popcakes y demás tipos de cakes posibles con sabor y estética americana.
Uno de los valores del nuevo proyecto de Alma Obregón es continuar con el buenhacer que le dio fama, manteniendo unos ingredientes de la más alta calidad y dándole un toque de color tan divertido y característico.
Un paraíso de dulces americanos
Cookies, cupcakes, milkshakes, brownies… ¡hay de todo! Nosotros nos decantamos por un muffin de carrot cake y un delicioso brownie, el cual te sirven con helado y sirope a elección. Desde luego no es para ir un día que hagas dieta, pero ya que te das el capricho de unas compras también te puedes dar un capricho culinario ¿no?.
Los unicornios tienen presencia tanto en cupcake como en tarta. ¡TopFav para fiestas de niñas!
¡Preparaos para los cupcakes temáticos de Halloween que ya están en el horno!
En la carta destacan cupcakes como Cookies ‘n’ Cream, Red Velvet o Banoffee; pero también puedes encontrar el tan deseado cupcake de unicornio; brownies, cookies de distintos sabores y los llamados Cookie Shake: milkshake con galleta y helado por encima, que son la delicia de los más golosos.
En Cookies & Dreams puedes encargar también tu propio Candy Bar, personalizando desde la decoración hasta la repostería. O llevarte una caja de regalo ¡Lo que sea con tal de distinguirse y ser original de verdad!
¿De paseo con tu galleta?
Hay que advertir que el local utiliza el método «take-away», popular en países como EE.UU., al que aquí estamos poco acostumbrados a la hora de desayunar o merendar. ¡Allí se cogen la galleta o el cupcake y se lo van comiendo por la calle! Lo importante es ir, sabiendo que tiene el sello de Alma Obregón, esta vez con varios socios, y con la idea de acercar sus productos al público final, tanto madrileños como turistas. Por ello han apostado por locales estratégicamente comerciales en el centro de Madrid, como este de la calle Fuencarral.
Te invitamos a probarlo y que nos digas tu opinión, ¿qué te parece este take away tan colorido?
(Fotos de Cookies and Dreams)
C/ Fuencarral, 43
